Véritable pied de nez à la rectitude diététique, les recettes de Jean-François Plante réhabilitent petits et grands péchés culinaires. Elles célèbrent la gourmandise et font honneur à une cuisine goûteuse, délinquante et réconfortante. Une cuisine qui se moque des qu'en-dira-t-on et qui vous entraîne vers de délectables écarts. Des plats riches, des burgers gargantuesques, des desserts décadents. Ici, tout est permis ! Salade croustillante de crevettes et de crabe, Cassoulet minute, Côtes levées au caramel à la fleur de sel, Lasagne crémeuse de canard confit, Pommes de terre farcies façon raclette, Grilled cheese au fromage bleu, Burgers au tartare de saumon, Tarte moelleuse à la crème d'érable, Tarte bananes, choco et dulce de leche. De quoi seriez-vous vraiment coupable, sinon de ne pas succomber à la tentation ?
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
