Voici la réédition augmentée de Petit Ventre Heureux, ou comment bien se nourrir selon les saisons et les principes de la médecine chinoise.
Il s'agit d'explorer la relation entre notre ventre, son microbiote et le monde qui nous entoure, en nous offrant des recettes savoureuses et faciles à réaliser.
Nourrir le vivant commence au marché, continue dans la cuisine et se déguste à table avec simplicité et joie de vivre !
Avec une expérience de 25 ans en tant que thérapeute, l'auteure a constaté que la cuisine des cinq éléments est une manière joyeuse et efficace de faire le plein d'énergie vitale !
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