50 recettes de gâteaux et de pâtisserie sans les allergènes les plus communs : lait, soja et gluten.
10 % de la population souffre d'une allergie alimentaire, 25 % sont intolérants au lactose et plus de 15 % présentent une intolérance au gluten.
Les grands classiques de la pâtisserie pour se régaler sans contraintes avec des recettes simples et variées :
éclair au chocolat, tarte au citron meringuée, brioche, etc.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
