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Pains & brioches allégés avec une machine à pain

Couverture du livre « Pains & brioches allégés avec une machine à pain » de Pugnale/Rebecca aux éditions Flammarion
  • Date de parution :
  • Editeur : Flammarion
  • EAN : 9782081209121
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Des recettes pour réaliser pains salés, sucrés, brioches, cakes et confitures avec une machine à pain, le tout de manière diététique grâce à l'utilisation d'édulcorant, de matière grasse allégée, de lait écrémé...

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