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Mes fromages maison

Couverture du livre « Mes fromages maison » de Rita Ash aux éditions Rustica
  • Date de parution :
  • Editeur : Rustica
  • EAN : 9782815300032
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Vous trouverez dans ce guide une mine de recettes et de conseils pratiques pour réaliser chez vous de délicieux fromages.
De la pâte molle facile à faire aux pâtes pressées qui nécessitent un temps d'affinage plus long, en passant par des fromages célèbres comme le camembert ou le brie, ou des... Voir plus

Vous trouverez dans ce guide une mine de recettes et de conseils pratiques pour réaliser chez vous de délicieux fromages.
De la pâte molle facile à faire aux pâtes pressées qui nécessitent un temps d'affinage plus long, en passant par des fromages célèbres comme le camembert ou le brie, ou des spécialités étrangères comme la feta et la mozzarella, régalez votre famille avec vos fromages maison.

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