A travers ce livre, une multitude de mas, bastides, maisons de village, restaurés dans les règles de l'art, vous livrent leurs secrets. Véritable manuel de l'art de vivre en Provence, cet ouvrage vous invite à découvrir les traditions, les matières, les détails, qui font de cette région un cadre de vie hors du temps. Il vous accompagne dans le choix des matériaux, vous fait découvrir la richesse des pierres régionales, l'aspect chaleureux des terres cuites, l'authenticité des murs chaulés, le travail des artisans locaux, sans oublier les ocres de Roussillon et le bleu provençal. Régalez-vous des recettes riches de saveurs et de couleurs.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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