L'Hortus Eystettensis (Jardin d'Eichstätt), publié en 1613, est l'un des plus somptueux florilèges connus. Basilius Besler (1561-1629) y décrit les végétaux qui ornaient le jardin épiscopal au nord-ouest d'Eichstätt, près de Nuremberg. Ce jardin fut totalement détruit en 1802.
L'ouvrage contient quelque mille figures traitant de 700 espèces ou variétés.
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