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Les algues

Couverture du livre « Les algues » de Pierrick Le Roux et Florence Creachcadec aux éditions Gisserot
  • Date de parution :
  • Editeur : Gisserot
  • EAN : 9782755810165
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Découvrez dans cet ouvrage les différentes variétés d'algues mais aussi leurs propriétés et utilisations. Vous y trouverez également une vingtaine de recettes.

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La cuisine aux algues Pierrick Le Roux GISSEROT

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