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Le livre du cochon

Couverture du livre « Le livre du cochon » de Alain Raveneau aux éditions Rustica
  • Date de parution :
  • Editeur : Rustica
  • EAN : 9782840387299
  • Série : (-)
  • Support : Papier
  • Nombre de pages : 126
  • Collection : (-)
  • Genre : Faune
  • Thème : Petits élevages
  • Prix littéraire(s) : (-)
Résumé:

Connaître les cochons, bien les élever et les soigner, telle est l'invitation de cet ouvrage, consacré à " l'habillé de soie ". Vous y découvrirez la diversité des races porcines et le renouveau des élevages de qualité, mais aussi l'étonnante richesse des produits issus du cochon. De nombreuses... Voir plus

Connaître les cochons, bien les élever et les soigner, telle est l'invitation de cet ouvrage, consacré à " l'habillé de soie ". Vous y découvrirez la diversité des races porcines et le renouveau des élevages de qualité, mais aussi l'étonnante richesse des produits issus du cochon. De nombreuses illustrations rappellent le rôle central de cet animal "garde-manger" dans nos campagnes et parcourent l'imaginaire lié, de tout temps, au cochon.

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