Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
A qui s'adresse La Cuisine à la vapeur de Marion oe A toutes les familles soucieuses de préserver et d'améliorer leur santé.
A tous ceux qui, après avoir tout essayé, ne croient plus en l'efficacité des régimes.
A vous qui ne supportez plus les odeurs de chou-fleur ou de graillon.
A vous qui en avez assez de ces vaisselles grasses et de toutes ces casseroles à gratter.
A vous qui ne voulez plus passer des heures dans votre cuisine.
A vous qui aimeriez découvrir la vraie saveur des aliments, autant des légumes que des viandes et des poissons, sans artifice.
A vous enfin qui souhaitez découvrir une nouvelle gastronomie de santé, saine, légère, mais aussi savoureuse que variée.
Avec La Cuisine à la vapeur de Marion, redécouvrez l'harmonie des couleurs, des goûts et des parfums.
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