Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
pour une cuisine créative, moderne et facile.
mélanger, pétrir, battre, émulsionner, fouetter. comment réaliser 50 recettes spécialement conçues pour bien utiliser votre kitchen machine ? . des blinis de sarrasin aux herbes à la tarte sablée au chocolat en passant par la tatin de tomates aux échalotes et la fougasse aux olives. 50 bonnes raisons de cuisiner avec une kitchen machine !.
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