Italie ! mamma mia ché buonissimo !

• Date de parution : 27/03/2014
• Editeur : Mango
• EAN : 9782317008207
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 144
• Collection : GUEULETONS
• Genre : Arts de la table
• Thème : Cuisines étrangères
• Prix littéraire(s) : (-)

Découvrez le meilleur de la cuisine italienne ! Arancini au gorgonzola, osso buco, boulettes de veau au parmesan, minestrone, cannelloni, gnocchi, pizza à la pancetta, glace stracciatella, tirmisù, amaretti. Sans oublier des recettes de sauces, de pâtes fraîches et des conseils en vin.

75... Voir plus

Découvrez le meilleur de la cuisine italienne ! Arancini au gorgonzola, osso buco, boulettes de veau au parmesan, minestrone, cannelloni, gnocchi, pizza à la pancetta, glace stracciatella, tirmisù, amaretti. Sans oublier des recettes de sauces, de pâtes fraîches et des conseils en vin.

75 recettes de la plus chaleureuse et généreuse des cuisines. À partager entre amis et en famille ! Convivialité assurée !