Voici le résultat de nos dégustations sans concession. Sur plus de 15 000 vins dégustés et notés, 4 000 seulement ont été retenus. Parmi eux, de nombreux vins de vignerons que nous avons dénichés à des prix souvent très attractifs (3 à 9 euros). Nous avons également exploré les rayons de la grande distribution pour y sélectionner les meilleurs vins. Enfin, nous avons dégusté les Bordeaux grands crus 2005en primeurs, dont vous trouverez les notes à la fin de ce guide. Ce travail de toute une année représente un tour d'horizon complet de la viticulture française. Un guide sur les vins doit d'abord vous aider dans l'achat de vos vins au quotidien. C'est pourquoi nous avons donné la priorité aux informations pratiques, la note, l'accord mets-vin et le prix, élément déterminant dans l'acte d'achat d'une bouteille. Nous avons ainsi sélectionné une large majorité de François Gilbert vins entre 3 et 9 euros, parce qu'ils constituent véritablement le coeur du marché. Munis de ces informations essentielles, vous pourrez acheter en toute sérénité: Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site: gilbertgaillard.com.
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