Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Ce tour de France des grands chefs de la cuisine française présente chacun d'entre eux dans son teeroir, son environnement et dans sa cuisine. Chacun confie cinq de ses recettes préférées. Un tour de France de la gastronomie à travers les chefs renommés, les régions, des produits et des hommes.
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