Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
Ce livre se propose d'éclairer la genèse de l'enseignement de la physique de l'Ancien Régime au XXe siècle. Il s'attache à décrire les étapes de son institutionnalisation en tant que discipline scolaire, à retracer l'évolution des pratiques professorales, aussi bien d'ailleurs des méthodes que des contenus enseignés.
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