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Délices de nos régions ; 125 recettes classiques ou revisitées

Couverture du livre « Délices de nos régions ; 125 recettes classiques ou revisitées » de  aux éditions Tana
  • Date de parution :
  • Editeur : Tana
  • EAN : 9782845678637
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Cet ouvrage rassemble près de 150 recettes régionales. Un véritable itinéraire gourmand qui vous invite à découvrir toute la richesse de nos terroirs ! Simples ou raffinées, traditionnelles ou revisitées, cet ouvrage est un véritable beau livre de cuisine à la fois nostalgique et moderne pour... Voir plus

Cet ouvrage rassemble près de 150 recettes régionales. Un véritable itinéraire gourmand qui vous invite à découvrir toute la richesse de nos terroirs ! Simples ou raffinées, traditionnelles ou revisitées, cet ouvrage est un véritable beau livre de cuisine à la fois nostalgique et moderne pour les gourmands amateurs d'authentique. Un tour de France des spécialités culinaires.
En précisant que chaque recette a été concoctée par un cuisinier de la région.

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