Dame Cocotte a ses fourneaux...

• Date de parution : 18/02/2009
• Editeur : Larousse
• EAN : 9782035844224
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 62
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

30 recettes à préparer dans de jolies mini-cocottes.
des idées de plats mijotés, de gratins, de flans à proposer de l'entrée au dessert : oeufs à la tomate et au jambon de parme, veau aux olives en cocotte lutée, moelleux chocolat-café, gratin brioché à l'orange...
ces marmites passent... Voir plus

30 recettes à préparer dans de jolies mini-cocottes.
des idées de plats mijotés, de gratins, de flans à proposer de l'entrée au dessert : oeufs à la tomate et au jambon de parme, veau aux olives en cocotte lutée, moelleux chocolat-café, gratin brioché à l'orange...
ces marmites passent directement de la cuisine à la table : à chaque convive, la sienne... à moins qu'elles ne soient toutes mises en commun pour une « cocotte party » !