L'étude sur la pomme de terre, spéculation d'un grand intérêt nutritionnelle et économique, a consisté à diagnostiquer le système de culture et à conduire un essai variétal. Des entretiens associés à un suivi agronomique ont permis de déterminer les principales caractéristiques du système de culture dans la zone. Ainsi la disponibilité en eau et la contribution de la culture de la pomme de terre à l'amélioration du revenu monétaire des ménages constituent les atouts majeurs pour la promotion de cette spéculation. L'indisponibilité des plants de qualité et de variétés adaptées aux périodes propices pour une meilleure expression du potentiel de rendement dans la zone constitue la principale contrainte. A cela s'ajoutent des limites dans les itinéraires techniques, et l'écoulement de la production. L'évaluation du comportement de treize nouvelles variétés, comparées à celle de référence du pays à travers un criblage a permis de déterminer leur adaptabilité aux conditions agro-climatiques de la zone.Ce travail a permis d'élargir la gamme de variétés disponibles pour le développement de la culture de la pomme de terre au Burkina Faso et dans d'autres pays de l'Afrique de l'Ouest.
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