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Cuisiner le Québec sauvage

Couverture du livre « Cuisiner le Québec sauvage » de Marilou Lemay aux éditions Goelette
  • Date de parution :
  • Editeur : Goelette
  • EAN : 9782898007200
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Cuisinez le Québec sauvage invite la forêt dans votre assiette avec plus de 50 recettes à la fois modernes et rustiques, qui mettent à l'honneur notre gastronomie locale.

Véritable garde-manger, le territoire québécois regorge d'aliments uniques qui apporteront à vos plats des saveurs et des... Voir plus

Cuisinez le Québec sauvage invite la forêt dans votre assiette avec plus de 50 recettes à la fois modernes et rustiques, qui mettent à l'honneur notre gastronomie locale.

Véritable garde-manger, le territoire québécois regorge d'aliments uniques qui apporteront à vos plats des saveurs et des couleurs bien de chez nous. Découvrez ou redécouvrez les joyaux de la nature et apprenez à composer des harmonies gourmandes qui raviront vos papilles.

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