Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Nems, rouleaux de printemps. La cuisine traditionnelle chinoise, l'une des plus raffinées et inventives du monde avec des recettes vieilles de plusieurs centaines d'années, s'est enrichie de diverses influences asiatiques, vietnamienne ou thaïlandaise. La cuisine chinoise ? Non, les cuisines chinoises !
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