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Comment reconnaître les champignons ? Lesquels sont vénéneux ? Où et quand poussent-ils ?
Voici un véritable guide de terrain destiné à la cueillette des champignons, avec un couteau pour les cueillir et les brosser.
Facile à glisser dans votre poche, il vous permettra d'identifier à coup sûr 160 champignons communs.
-160 fiches pratiques des espèces les plus répandues accompagnées de photos qui facilitent leur identification.
-Répertoire des espèces comestibles, toxiques ou suspectes.
-Conseils pour la cueillette et règles pour éviter les intoxications.
-Habitat, époque d'apparition, morphologie.
-Valeur gustative.
-Couteau refermable, avec manche en bois, lame courbe et brosse pour les nettoyer.
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