"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
50 recettes de 50 grands chefs avec entrées, viandes, poissons, desserts... et pour chaque type de mets le meilleur accord-vin. Une double entrée, par mets ou par vins pour des alliances très sûres grâce aux conseils des chefs des plus grands établissements français :
Pascal Bardet, Pascal Barbot, Sophie Bise, Éric Fréchon, Pierre Gagnaire, Marc HaeberlinCyril Lignac, Alain Passard, Arnaud Lallemand, Jean-François Piège, Michel Poros, Guy Savoy, etc.
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