Cet ouvrage replace la naissance de l?enseignement agricole dans le contexte de 1848 et évoque sa consolidation tout au long de la deuxième moitié du 19e siècle. Il s?inscrit pleinement dans le cadre de la célébration nationale du cent cinquantième anniversaire de cet enseignement.ØLes auteurs ont su allier à une information rigoureusement établie une écriture précise et accessible. La maquette souligne les grandes articulations du texte et met en valeur l?iconographie abondante et variée ; de nombreux encadrés, reproduisant des documents d?archives ou présentant des personnalités, facilitent une lecture à plusieurs niveaux d?approfondissement.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
