"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Verrine, quand tu nous tiens ! récupérez, recyclez, chinez dans les vide-greniers, fouillez dans vos placards, vous allez trouver des verrines inédites.
Des contenants étonnants que vous ferez revivre en les utilisant pour présenter vos préparations : soupe, mousse, salade, crème, glace, tout est possible. elles transforment joyeusement un simple dîner en ronde des saveurs. jolies et amusantes, chic et pratiques, faciles à réaliser, elles sont une source inépuisable pour l'imagination des gourmets que nous sommes. la verrine, longtemps réservée aux traiteurs, s'invite à notre table comme un décor pour le plaisir des yeux et de la bouche.
Sa dégustation n'est pas sans rappeler de doux moments liés à notre enfance : petits pots et cuillères... eh oui ! il y a en chacun de nous un enfant qui sommeille. se mettre aux verrines, c'est faire chanter les couleurs, les textures, s'amuser et inventer. a la portée de tous, elles sont idéales pour apprendre à cuisiner avec la promesse d'une réussite immédiate, que la fête commence !
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