Des idées de lecture pour ce début d'année !
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Verrine, quand tu nous tiens ! récupérez, recyclez, chinez dans les vide-greniers, fouillez dans vos placards, vous allez trouver des verrines inédites.
Des contenants étonnants que vous ferez revivre en les utilisant pour présenter vos préparations : soupe, mousse, salade, crème, glace, tout est possible. elles transforment joyeusement un simple dîner en ronde des saveurs. jolies et amusantes, chic et pratiques, faciles à réaliser, elles sont une source inépuisable pour l'imagination des gourmets que nous sommes. la verrine, longtemps réservée aux traiteurs, s'invite à notre table comme un décor pour le plaisir des yeux et de la bouche.
Sa dégustation n'est pas sans rappeler de doux moments liés à notre enfance : petits pots et cuillères... eh oui ! il y a en chacun de nous un enfant qui sommeille. se mettre aux verrines, c'est faire chanter les couleurs, les textures, s'amuser et inventer. a la portée de tous, elles sont idéales pour apprendre à cuisiner avec la promesse d'une réussite immédiate, que la fête commence !
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
