Nés dans les contreforts de l'himalaya, introduits en europe au viiie siècle avec la conquête arabe, ils ont traversé l'atlantique avec christophe colomb.
Arbres d'ornement préférés des rois et des princes - louis xiv, le roi soleil, était fou d'oranges -, l'orange et le citron sont aujourd'hui les fruits les plus produits dans le monde. dans cet ouvrage, richard douat nous propose de mieux connaître l'orange et le citron. il nous présente : leurs origines, leur production actuelle. ; les différentes variétés, les normes de qualité. ; la plantation des orangers et des citronniers, la fertilisation, la mi soin des maladies, la cueillette.
; les propriétés médicinales, les soins de beauté. agrémenté de nombreuses illustrations et de recettes originales cocktails, pâtisserie et plats cuisinés à base d'agrumes, cet ouvrage permettra d'apprécier à leur juste valeur ces fruits aux couleurs gorgé de vitamines.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
Au Rwanda, l'itinéraire d'une femme entre rêve d'idéal et souvenirs destructeurs
Participez et tentez votre chance pour gagner des livres !
