Hildegarde de Bingen, religieuse bénédictine du XIIe siècle, est considérée aujourd'hui comme la première naturopathe et phytothérapeute. Découvrez tous les secrets de la sainte pour apprendre à se soigner au quotidien et vivre dans l'harmonie, la sérénité et la joie.
- Un éclairage sur l'histoire d'Hildegarde de Bingen et sur ses principes d'hygiène de vie.
- Les secrets de nutrition hildegardiens et plus de 100 fiches aliments (fenouil, épeautre, châtaigne, amande, ail, persil, menthe...), leurs vertus, comment bien les choisir et les utiliser.
- Affections pulmonaires, fatigue, troubles intestinaux, fièvre, maux d'estomac, migraines... : les aliments à privilégier, ceux à éviter et plus de 90 remèdes hildegardiens maison pour soigner les maux du quotidien.
- Trois cahiers tout en couleurs avec 30 recettes de cuisine hildegardienne, les aliments incontournables et des trousses de secours.
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