Découvrez les 50 meilleurs aliments pour votre santé !
Certains sont toujours dans votre cuisine, d'autres sont encore méconnus du grand public mais tous les ingrédients sélectionnés dans cet ouvrage ont un point commun : leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles ! Riches en vitamines, minéraux, antioxydants, immunisants, énergisants, détoxifiants, stimulants, anti-inflammatoires... ces trésors de la nature constituerons le placard idéal pour vivre longtemps en bonne santé !
Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues... découvrez leurs propriétés et bienfaits, comment les choisir et les consommer de façon durable, comment les utiliser en cuisine et une recette pour les déguster au quotidien. Et pour certains d'entre eux des reportages pour partir à la rencontre de ceux qui les produisent.
Un guide très pratique réunissant les savoirs de passionnés de nutrition, d'une naturopathe-docteur en pharmacie et d'une chef.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
Au Rwanda, l'itinéraire d'une femme entre rêve d'idéal et souvenirs destructeurs
Participez et tentez votre chance pour gagner des livres !
