à la fois instrument de dessin et de peinture, le pastel fut l'un des médiums favoris des portraitistes des xviiie et xixe siècles.
Il s'est diversifié depuis : sec, gras, à l'huile ou soluble à l'eau. sa palette s'est enrichie de mille couleurs. on le découvre aujourd'hui avec bonheur. cet ouvrage aborde en détail une quarantaine de techniques : empâtements, hachures et contre-hachures, fondus, estompages, sfumato, sgraffite, lavis, combinaison avec l'aquarelle et la peinture à l'huile. il est illustré de très nombreuses oeuvres d'artistes aux factures très variées.
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