135 manades de Camargue ont été répertoriées dans un même ouvrage.
Ce livre est une véritable référence du monde de la bouvine.
Il donne une multiplicité d'informations sur chaque élevage, à savoir :
Les contacts, les pâturages, l'ancienneté, les origines, le nombre de têtes, le nombre de chevaux, les activités, les gardians salariés ou amateurs, les marques, les escoussures, les couleurs de la devise, sans oublier les installations (salle de réception) avec historique pour chaque grande manade.
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