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La bédoumerie artisanale : par la Maison Marlo

Couverture du livre « La bédoumerie artisanale : par la Maison Marlo » de Laetitia Ada et Martine Mounzebi aux éditions Books On Demand
Résumé:

Maison Marlo réinterprète l'un des trésors de la street food africaine : le beignet, appelé au Gabon le bédoume, au Cameroun lefombo, en Côte d'Ivoire gbofloto, dans une collection pleine de gourmandise.

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