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Le livre, «Des gâteaux chics en pâte à sucre», traite des différentes techniques du Cake Design.
Sabrina a voulu offrir au lecteur la possibilité de pouvoir créer à son goût le gâteau de ses rêves en lui expliquant, avec des pas à pas, les techniques de recouvrement de gâteau, de glaçage, de modelage et de peinture...
Ayant ainsi plusieurs styles de décoration, le lecteur pourra s'entraîner aux différentes techniques, devenir ensuite parfaitement autonome et laisser libre court à son imagination.
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