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Cuisinons les fruits de saison

Couverture du livre « Cuisinons les fruits de saison » de Amandine Geers et Olivier Degorce aux éditions Terre Vivante
Résumé:

Qualités nutritionnelles, variété, délicieuses recettes... cuisinez des fruits de saison toute l'année !
Quel aliment réunit qualités nutritionnelles, variété gustative, plaisir sucré sans incidence sur la glycémie, présence tout au long de l'année, facilité de dégustation ? Les fruits bien... Voir plus

Qualités nutritionnelles, variété, délicieuses recettes... cuisinez des fruits de saison toute l'année !
Quel aliment réunit qualités nutritionnelles, variété gustative, plaisir sucré sans incidence sur la glycémie, présence tout au long de l'année, facilité de dégustation ? Les fruits bien sûr ! - Uniquement des recettes avec des fruits de saison - Beaucoup de recettes salées - Des recettes sucrées à IG bas - Des astuces pour utiliser les restes - Recettes faciles et appétissantes - Belles photos pour donner envie de se mettre en cuisine - Recettes santé, saines et équilibrées - Très peu de livres sur la cuisine des fruits de saison et notamment des recettes salée

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