Cette exploration des vastes réseaux d'égouts des grandes villes du monde entier, retrace l'évolution de la gestion des déchets, des infrastructures ingénieuses du monde antique aux fosses septiques infiltrantes et aux égouts ouverts de l'époque médiévale. Il étudie et célèbre le travail des ingénieurs civils dont les systèmes d'égouts intégrés novateurs ont mis fin aux épidémies de choléra dévastatrices du milieu du XIXe siècle et continuent de desservir les populations d'aujourd'hui.
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