Plats uniques du monde

• Date de parution : 13/09/2017
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782017020301
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 224
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Cuisines étrangères
• Prix littéraire(s) : (-)

Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concocter tout un menu, c'est ce que permet le plat unique.
Des pays d'Europe à l'Asie, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100... Voir plus

Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concocter tout un menu, c'est ce que permet le plat unique.
Des pays d'Europe à l'Asie, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100 recettes :
Traditionnelles : Potée auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc.
Exotiques : Pad thaï aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc.
Créatives : Cannette en cocotte aux salsifis et courge butternut, Fritatta à la pancetta et aux champignons, Poulet rôti à l'artichaut et au citron, etc.

Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons.