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Marie-Cocotte a la patate ; 20 recettes traditionnelles ou presque...

Couverture du livre « Marie-Cocotte a la patate ; 20 recettes traditionnelles ou presque... » de Marie-France Thiery-Bertaud aux éditions Mines De Rien
Résumé:

Marie-France Thiery Bertaud, alias Marie-Cocotte, la vendéenne, déclare que tout est bon dans la patate. En 20 recettes, les patates, grenailles ou bonnottes sont parées, grâlées, rôties, gratinées, mijotées ou en purée.

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Couverture du livre « Les violons du marais » de Marie-France Thiery-Bertaud aux éditions Mines De Rien
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