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Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes : et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits...

Couverture du livre « Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes : et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits... » de Jules Gouffe aux éditions Hachette Bnf
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