Ce best-seller international est considéré comme l'ouvrage de référence pour apprendre à vivre en autarcie : tous les savoir-faire pour créer son potager selon les méthodes d'antan, i et savoir vivre des fruits et légumes plantés dans son jardin.
Quelle que soit la taille du terrain, vous découvrirez les techniques de la culture biologique et les moyens d'accroître les rendements en respectant la nature. Culture des légumes, élaboration du cidre, élevage de volailles ou formation des vignes, ce livre apprend à jardiner au fil des saisons, à cultiver pour l'année en cours, à savourer les fruits de son travail tous les jours et à conserver pour demain.
Plus que du jardinage, un mode de vie.
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