"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Nourrir des chèvres en production laitiè re sur des parcours largem ent embroussaillés et boisés est une pratique large- ment répandue en région méditerranéenne . Les éleveurs tirent profit tout au long de l'année des prés embroussaillés, des friches, des landes et des sous-bois en leur associant prai ries et distribution à l'auge af in de satisfaire tous les be- soins des chèvres.
Ce guide s'appuie sur des références te chniques patiemment récoltées dans des élevages très divers. Il s'adresse aux éleveurs caprins de toutes les régions de France désireux d'élargir leur domaine de pâturage, aux techniciens d'élevage, mais aussi aux animateurs des territoires et à tous les publics curieux de prat iques d'élevage de qualité.
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