Certains l'aiment cru

• Date de parution : 14/02/2005
• Editeur : Terre Vivante
• EAN : 9782914717137
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 160
• Collection : (-)
• Genre : Loisirs
• Thème : Vie pratique & Loisirs
• Prix littéraire(s) : (-)

un livre pour les amateurs d'une alimentation saine, du simple curieux de recettes inattendues à l'adepte d'une alimentation partiellement voire totalement crue.
voici 120 recettes pleines d'originalité qui élargissent la palette des plats crus bien au-delà des traditionnelles salades d'été. ... Voir plus

un livre pour les amateurs d'une alimentation saine, du simple curieux de recettes inattendues à l'adepte d'une alimentation partiellement voire totalement crue.
voici 120 recettes pleines d'originalité qui élargissent la palette des plats crus bien au-delà des traditionnelles salades d'été. cuisiner cru ou " crusiner " est un bon moyen de manger des aliments frais, pleins de saveur et de vitalité, encore riches en nutriments non altérés par la cuisson. de plus, l'auteur propose des recettes à base de produits exclusivement végétaux permettant de composer des repas variés et nourrissants.
vous trouverez toutes les informations pour constituer des menus complets : soupes, entrées, plats principaux, desserts. faites-vous plaisir ou étonnez vos amis avec la soupe soleil, le curry de tomates et d'asperges, la salade de céleri-rave aux olives, la pizza crue. de nombreux conseils et tables nutritionnelles accompagnent chaque recette.