La naturopathie se définit comme l'art de vivre en bonne santé dans le respect des besoins physiologiques : bien se nourrir, bien respirer, bien dormir, bouger et se relaxer.
C'est une véritable pédagogie de santé ! Maria Ponsa nous livre ici des conseils alimentaires de bon sens, basés sur l'observation de la nature, avec pour objectif de bien se nourrir jusqu'au coeur de chacune des cellules de notre corps. Bien plus qu'une question de cuisine, il s'agit de faire appel à la créativité de chacun en stimulant tous les sens et en jouant avec les couleurs et les goûts des aliments.
La naturopathie s'invite dans les soupes, les plats de légumes, les tartes et cakes salés, les pâtes, les salades, les plats de poissons, de volailles, les plats végétariens, les boissons et les desserts. Ce livre propose non seulement une analyse des aliments bons pour notre santé mais également des recettes spécialement créées par l'auteur pour apprendre à utiliser ces aliments.
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A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
