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Cet ouvrage s'intéresse aux luttes du quotidien, autour des ressources locales, dans le milieu agricole d'un village sarde dans la deuxième moitié du 20e siècle. Deux réseaux y sont en concurrence : l'un composé d'éleveurs ayant des liens avec les notables terriens, l'autre composé d'éleveurs autonomes s'associant entre eux de façon informelle mais qui parviennent aussi à des résultats économiques remarquables. Les enjeux de pouvoir qui régissent un village sarde ressemblent à ceux des quartiers populaires urbains.
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