Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
Frites légères, les vraies pommes de terre sautées, des chips maison...mais aussi près d'une dizaine de recettes de purées différentes, des gratins savoureux et onctueux, des brandades, et des pains de pomme de terre.
Tous les conseils pratiques pour choisir et faire son marché de pomme de terre. Qu'elles s'appellent BF15 ou bintje, elles n'auront plus de secret pour vous.
Au total près de 120 recettes faciles- de la plus simple a la plus sophistiquée- expliquées étape par étape.Un ouvrage essentiel pour une cuisine de tous les jours.
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Dernière réaction par Yannis Fardeau il y a 2 jours
Dernière réaction par RC de la Cluzze il y a 4 jours
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