Sète- les Halles ; recettes des commerçants

• Date de parution : 26/03/2014
• Editeur : Dans La Boite
• EAN : 9791091933032
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

60 recettes des commerçants du marché de Sète.
Photographies de Jean-Loup Gautreau.
Préface de Guy Savoy - Avant-propos d'Agnès Desarthe.

Et pour ces Messieurs-Dames, ce sera :
59 recettes dont 8 coquillages, 14 poissons, 12 viandes, 5 pâtes, 8 légumes, 4 fromages, 6 desserts et 2... Voir plus

60 recettes des commerçants du marché de Sète.
Photographies de Jean-Loup Gautreau.
Préface de Guy Savoy - Avant-propos d'Agnès Desarthe.

Et pour ces Messieurs-Dames, ce sera :
59 recettes dont 8 coquillages, 14 poissons, 12 viandes, 5 pâtes, 8 légumes, 4 fromages, 6 desserts et 2 boissons; autant de portraits signés Jean-Loup Gautreau; quelques instantanés du marché; un texte de Guy Savoy; un autre d'Agnès Desarthe.
Ça nous fait... 192 pages et 525 grammes de plaisir pour 25 euros...
Alors, on vous l'emballe ?