Découvrez Les bons légumes du monastère, le livre de Victor-Antoine d' Avila-Latourrette. Frère Victor Antoine, moine bénédictin, cultive son potager et cuisine sa récolte. 30 variétés de légumes sont répertoriées dans ce livre et près de 200 manières originales de les cuisiner. Ce livre est une invitation à succomber à la tentation !
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