Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
Cet ouvrage traite de la mémoire de métier : à l'occasion de ses recherches sur le maréchal-ferrant, l'auteure se livre à une description, une réflexion et une analyse in situ des mécanismes complexes reliant passé et présent. Enrichi de photographies, ce travail rapporte et analyse récits de vie et observation d'une pratique saisie dans sa diversité, son quotidien, son renouveau et sa dimension d'excellence.
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