Gü, le livre du chocolat

• Date de parution : 31/10/2012
• Editeur : Marabout
• EAN : 9782501081443
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 224
• Collection : CUISINE MARABOUT
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

La célèbre marque Gü livre les secrets de ses décadents desserts au chocolat. Des recettes classiques bien sûr : brownies, risotto au chocolat, tarte au chocolat, tiramigü, milkshake, fondue, macarons, truffes, etc. Des recettes plus originales : mousse chocolat piment, chocolat martini, pizza... Voir plus

La célèbre marque Gü livre les secrets de ses décadents desserts au chocolat. Des recettes classiques bien sûr : brownies, risotto au chocolat, tarte au chocolat, tiramigü, milkshake, fondue, macarons, truffes, etc. Des recettes plus originales : mousse chocolat piment, chocolat martini, pizza au chocolat. Et des recettes de l'extrême : poulet rôti en croûte de cacao, Gülash ou ravioles de chocolat noir. 100 recettes et 80 photos dégülinantes de gourmandise.