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Délicieux plats ch'ti

Couverture du livre « Délicieux plats ch'ti » de Sylvie Ait-Ali aux éditions Editions Esi
Résumé:

La cuisine du Nord regorge de délicieuses recettes ! Blanquette de poulet à la bière, confit d'oignon à la vergeoise, filet mignon sauce spéculoos, moules gratinées, ragoût de poissons. Découvrez dans cet ouvrage de délicieux plats ch'ti qui raviront vos invités et partagez un moment de... Voir plus

La cuisine du Nord regorge de délicieuses recettes ! Blanquette de poulet à la bière, confit d'oignon à la vergeoise, filet mignon sauce spéculoos, moules gratinées, ragoût de poissons. Découvrez dans cet ouvrage de délicieux plats ch'ti qui raviront vos invités et partagez un moment de convivialité !

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