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Boulettes, bolognaise & viande hâchée

Couverture du livre « Boulettes, bolognaise & viande hâchée » de aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501091282
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Poulet, dinde, boeuf, veau, mouton, porc : la viande hachée sous toutes ses formes est délicieuse et simple à préparer. Dans ce livre, vous saurez comment la décliner en boulettes, brochettes, farcis, pies, etc..

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