Une vraie leçon de cuisine à la maison ! Réussissez à coup sûr à cuisiner le cabillaud en fonction de ses différentes cuissons :
cabillaud mariné en gravlax
cabillaud cru mariné
cabillaud cuit vapeur
cabillaud poché en mille feuille
cabillaud poêlé épinards-amandes
cabillaud confit
cabillaud poêlé jeunes-légumes
cabillaud poché en brandade
fingers de cabillaud
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Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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Un douloureux passage à l'âge adulte, entre sensibilité et horreur...
