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Vive les coquillages et crustaces ; fruits de mer pour recettes gourmandes

Couverture du livre « Vive les coquillages et crustaces ; fruits de mer pour recettes gourmandes » de Nathalie Beauvais et Hugo Morel aux éditions Trop Mad
  • Date de parution :
  • Editeur : Trop Mad
  • EAN : 9782918068143
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Quand différences et expériences de deux Chefs s'unissent pour le même goût de la cuisine aux fruits de mer, c'est une chanson gourmande qui s'offre à vous.
L'une a ses grands classiques, l'autre est un chercheur-découvreur.
Un livre à quatre mains pour vous montrer l'étendue des saveurs... Voir plus

Quand différences et expériences de deux Chefs s'unissent pour le même goût de la cuisine aux fruits de mer, c'est une chanson gourmande qui s'offre à vous.
L'une a ses grands classiques, l'autre est un chercheur-découvreur.
Un livre à quatre mains pour vous montrer l'étendue des saveurs qu'offrent les fruits de mer.
Pour chaque variété, chacun présente sa ou ses recettes les plus gourmandes.

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